甲狀腺結節的患者飲食方面要注意清淡，不吃辛辣刺激的食物，如果是因為碘太少引起的甲狀腺結節，要多吃含有碘的食物比如海帶、紫菜、海魚等，吃加碘鹽，如果是進食碘過多引起的甲狀腺結節，不能吃這類含碘食物。

甲狀腺結節，最多見的是良性結節，類似于一種地方性疾病，主要發生于中老年女性患者，發生有明顯的地域結構性差異。發生原因主要是由于體內對碘的需求量出現失衡，影響到了甲狀腺激素的代謝平衡，繼發結節形成。病人平時應該注意增加營養，多吃一些海產品以及富含碘的食物，由于缺碘之后會導致甲狀腺濾泡增生，而形成多個良性結節，并且應該低鹽低脂飲食，定期進行復查。如果甲狀腺結節短期內突然之間出現增大，或者結節壓迫了氣管，有明顯的壓氣感，影響到了日常的生活和工作，應該及時選擇手術治療。手術當中注意避免出現副損傷，預防手術以后低鈣血癥或者甲狀腺功能低下的發生。