骨折手術后想要恢復快可以多吃含鈣的食物比如各種乳制品，包括牛奶，酸奶，奶酪，奶片等，還可以吃各種豆制品比如豆腐，豆漿等，還可以經常吃骨頭湯、魚湯、蝦、雞蛋、瘦肉，吃各種的新鮮蔬菜水果。

大家都知道骨頭是什么，是我們的身體是一個富含鈣的一個組織，那骨折術后應該吃什么比較快呢？首先骨折做了手術，那肯定要對我們的皮膚，甚至皮下的肌肉、關節囊、韌帶這些，都有一定的損傷，然后骨折需要我們用鋼釘甚至是鋼板，其他或者其他的方式來進行固定。那首先這個骨折術后，一個是我們的肌肉、組織，這些非骨性組織需要愈合，再一個就是我們的骨性組織需要愈合，所以根據這兩點，我們就應該知道吃什么，第一是要富含蛋白類的，這個富含蛋白類的，是對我們的傷口愈合是有幫助的，再一個是富含鈣的一些，比如說魚、蝦這些富含鈣質的，利于我們這個骨組織的愈合。所以骨折術后吃什么？一個是富含蛋白類的，一個是富含鈣類的。當然骨折術后還不應該只注重吃，因為你吃得太多，你活動量不夠的話會長脂肪，對你的體重會增加，所以在適量吃的基礎上，我們還應該進行早期的功能鍛煉。