肝火和胃火都會導致口臭，但一般口臭的患者都會有胃火的表現。肝火的患者表現為頭痛、面色潮紅、口苦口臭、咽喉痛等。胃火的患者口臭、牙齦腫痛、煩熱口渴等，可以通過癥狀簡單區分。

無論肝火胃火甚至心火都能夠引起口臭，其實口臭就是一個信號，是身體病變發出預警信息。一般口臭大多數是因為胃火，中醫認為，人體內臟腑大量長期積熱，是引發胃火的主要原因。一般人體在有胃火的同時，經常會出現口渴，口干以及牙齦紅腫和長期便秘等不適應癥狀。如果伴隨其他的癥狀如面紅目赤，頭脹頭暈，口苦口干，那應該是肝火至盛為主。