石斛具有強壯筋骨、滋陰清熱、補脾益胃、抗氧化等功效，其還具有調節血糖、提高機體免疫力、保護心腦血管神經以及緩解食物模糊、上火、惡心嘔吐等作用。若近期出現脾胃虛寒、大便溏薄等癥狀應避免使用該藥材。

根據你所描述的情況，石斛花具有滋陰、清補、明目、清熱止渴、滋養五臟、延年養顏等功效，而且還具有解郁的獨特功效。特別是在夏天，用鐵皮石斛花泡水的話，不但能調節腸胃、增強抵抗力，而且還能消暑。平時注意多休息，保持口腔的衛生，少吃辛辣刺激性的食物，有時間多到戶外活動，增強自身的免疫力。而且在泡水喝的同時，盡量減少吃油膩的食物。