甲狀腺結(jié)節(jié)，可能是甲狀腺腫瘤引起的，也可能是碘缺乏性甲狀腺腫引起的，碘缺乏性甲狀腺腫者可以多吃含碘的食物，如紫菜、海帶等，緩解情況，保持局部的清潔，甲狀腺腫瘤者需手術(shù)。

甲狀腺結(jié)節(jié)是常見的甲狀腺疾病的癥狀之一，吃什么可以使甲狀腺結(jié)節(jié)變小，應當根據(jù)甲狀腺的功能狀態(tài)來作為參考。甲狀腺結(jié)節(jié)可以分為伴有甲狀腺功能亢進的甲狀腺結(jié)節(jié)、伴有甲狀腺功能減退的甲狀腺結(jié)節(jié)以及甲狀腺功能正常的甲狀腺結(jié)節(jié)。對于伴有甲狀腺功能減退的甲狀腺結(jié)節(jié)，可以通過多攝入含碘豐富的食物，比如紫菜、海帶、海產(chǎn)品和加碘鹽等。部分患者通過一段時間調(diào)整后，甲狀腺結(jié)節(jié)可以出現(xiàn)縮小的現(xiàn)象。