缺鐵可能會出現煩躁不安、失眠多夢以及心律失常的癥狀，還可能會出現全身乏力、食欲不振以及注意力不集中的癥狀，小孩缺乏鐵元素，可能會出現生長發育過緩以及面色蒼白的癥狀。

缺鐵主要的癥狀是貧血，比如頭暈乏力，皮膚口周蒼白等。另一方面與生長發育遲緩也密切相關，通過檢查微量元素可以明確。如果合并有上述癥狀，還需要結合檢查血常規了解血色素情況，如果低于正常值，需要結合補充鐵劑有效糾正貧血。平時可以適當通過食物中攝入鐵，比如動物肝臟，動物血，菠菜等。