您好，栗子屬于堅果類，含有較豐富的膳食纖維和淀粉，產生的能量也較高，營養功效相當于糧食，因此糖尿病人不宜多吃。患者可選擇在兩餐之間食用，或把其當成配菜，而不要當作零食大量吃。

糖尿病病人是可以食用栗子的，由于板栗營養價值高，適量品嘗并無大礙；但糖炒板栗經過加工甜味增加，過量食用會影響血糖的控制；建議可選擇吃些燒煮栗子，但不宜食用過多。