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膽結石能吃雞蛋嗎?

25歲2025年03月29日 10:58:07
病情描述:

前段時間被診斷出為膽結石,自此以后我規范飲食,油膩的基本不吃了,早飯想吃水煮蛋。想問下膽結石能吃雞蛋嗎?

醫生回答(1)
  • 余昌中
    余昌中主任醫師

    陸軍總醫院 向他提問

    膽結石可以吃雞蛋,但是要適量吃。雞蛋的主要營養成分為蛋白質和蛋黃中的膽固醇,膽固醇不應攝入過多,但是對蛋白質無限制。建議以吃水煮蛋,避免吃油煎荷包蛋,以免攝入油脂過度加重膽囊負擔。

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