便秘是臨床常見的復(fù)雜癥狀，而不是一種疾病。今天小編就為大家介紹有關(guān)便秘食療方、便秘吃什么、便秘該注意什么。希望這些常見的小知識(shí)能夠給你帶來幫助，同時(shí)在日常生活中我們也要注意飲食。

　　便秘食療方

　　醋拌圓白菜

　　制作方法

　　1、將550克的圓白菜加少許的鹽，用開水焯一下。

　　2、放涼后切成塊，擠出水分。

　　3、一杯醋、1/2杯的魚湯、2勺酒、1/2勺的鹽和一根紅辣椒拌在一起，煮后放涼。

　　4、將圓白菜和湯料倒在一個(gè)密封的瓶子里儲(chǔ)存一天即可食用。

　　醋腌蓮藕

　　制作方法

　　將蓮藕炸一下，放入適量的糖、鹽、醋和香油即可。醋腌蓮藕可以存放在密封的瓶子里做每日早餐的小菜。

　　紫菜芝麻飯

　　制作方法

　　將100克烤紫菜剪成細(xì)絲，再將120克黑芝麻和120克白芝麻用搟面杖搟碎。把三種原料拌在一起儲(chǔ)存在瓶子里，每餐舀一兩勺和米飯拌在一起。

　　油焯海帶

　　制作方法

　　1、300克海帶用開水焯熟，100克黃豆用水煮熟。

　　2、在盆中放入海帶和黃豆，再放入適量的鹽、醬油、醋、味精、蔥花，攪拌均勻即可。(貼士)可以促進(jìn)排便的蔬菜

　　蓮藕：能清除腸道污物，防止大便板結(jié)，刺激腸壁防止便秘。

　　紫菜：含豐富的胡蘿卜素、維生素、鈣、鉀、鐵，促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)。

　　芝麻：含有氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì)和維生素b,促進(jìn)排便。

　　海帶：含有的食物纖維可以增加便量，維生素和礦物質(zhì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

　　黃豆：含有的不飽和脂肪酸可對(duì)腸內(nèi)大便產(chǎn)生作用。大豆中的食物纖維可吸收腸內(nèi)水分使便量增加，促進(jìn)排便。

　　圓白菜：不僅具有豐富的纖維素，還含有能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)的維生素k和維生素。