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預防血脂高注意飲食的攝取(3)

  5.用橄欖油做食用油

  橄欖油能對心血管系統產生佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油佳,以高溫加熱萃取的橄欖油,營養會差很多。

  6.每天一個蘋果

  蘋果含有豐富的果膠,有降膽固醇的功效。

  7.每周兩次清蒸海魚

 

  海魚的n—3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸變質,所以健康的吃法是清蒸。每周兩次,每次150克以上即可。

  8.每周一碗姜湯

  姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降膽固醇的有效成分,將曬干的姜磨成粉沖熱水喝下即可。

  9.做菜加紅曲

  紅曲是中國的偉大發明,除了用作調味料外,它還有降膽固醇的“藥用價值”。科學家發現,紅曲中有一種特殊成分,可抑制膽固醇合成。

  10. 玉米

  含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等,還富含膳食纖維。常食玉米油,可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米,是簡單的做法。

  11. 山藥

  山藥有“神仙之食”的美譽,其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。

 

  12. 海藻

  素有“海洋蔬菜”的美譽,其低熱量、低脂肪的特點令營養學家關注。藻類含有植物多糖等植物化學物質,具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇。

  海帶

  海帶也是治病良藥。它含有海帶多糖,可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。海帶還富含多種必需氨基酸、維生素A、B

  13. 銀耳

  銀耳滋而不膩,為滋補良藥,其富含膳食纖維,可加強胃腸蠕動,減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖,有降低膽固醇、降血脂、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用

  結語:對待身體的疾病癥狀我們需要做的就是在平時的生活中能夠做到即使的疾病預防以及在平時生活中進行飲食調理,這樣讓生活更加質量提高同時也讓自己能夠擁有一個健康的好身體哦。

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