因為各種各樣的原因，我們不免總是應酬，應酬的時候桌上少不了酒，有著無酒不成席，無酒不歡的說法。酒是可以適量的喝一些，能預防多種疾病，但是酗酒貪杯就不好了?？墒?，很多人沒有辦法總是喝多了，后就會醉了，那么有哪些喝酒技巧，能讓我們不醉呢?下面就由小編給大家介紹8種小妙招吧。

　　八種小妙招讓你千杯不醉

　　中國的文化源源流長，有著酒逢知己千杯少等一些關于酒的說法，辦事情更加離不了酒了。甚至有這樣的說法，如果看到客人沒有喝醉，主人認為自己沒有盡到地主之誼。其實客人累，主人累，那些陪酒的人更是累。

　　“這酒啊，看起來像水，喝到嘴里辣嘴，喝到肚里鬧鬼，走起路來絆腿，半夜起來找水，早上醒來后悔!”但是，這酒又不能不喝，后悔也要喝下去，那么怎么能做到千杯不醉，或者喝完酒能及時醒酒，而不受醉酒之苦呢?

　　1、不要空腹飲酒

　　因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉。可以在赴宴之前吃點東西。那具體吃點什么好呢?一般吃點高蛋白的比較好，例如吃兩個雞蛋，喝點牛奶，豆漿等，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發生反應，減少對酒精的吸收。注意，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發癌癥。

　　2、不要和可樂、汽水等碳酸飲料一起喝

　　碳酸飲料中的一些成分能夠加快吸收酒精，更加不要多種類型的酒一起混著喝了，喝一杯白酒再喝啤酒后還喝葡萄酒的話，就非常容易醉了。

　　3、多吃綠葉蔬菜

　　由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

　　4、酒后喝點淡茶

　　民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒后可以喝點淡茶，也可以吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。

　　5、宜慢不宜快

　　飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30~120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。

　　6、喝白酒時，要多喝白開水

　　我們再喝白酒的時候，可以多喝一些白開水，這樣能夠使得酒精盡快隨尿排出體外。我們喝啤酒的時候，多去廁所，喝烈酒的時候，好加些冰在里面。喝完酒之后，喝一些熱湯，姜絲燉的魚湯，特別具有解酒的作用。