7.蘿卜
順氣健胃。對氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效佳，紅皮白心者次之，胡蘿卜無效。好生吃，如胃上有病可做蘿卜湯吃。
去火的方法
冬季干燥，人體內更容易堆積熱量，外涼內熱不平衡，就會引起上火的癥狀。想要擺脫它，就要知道冬季易上哪種“火”才行。這里中醫教你怎么在冬季去火。
心火
往往有些人，在天氣變化時會出現心煩易怒，失眠，口舌生瘡，口渴喜飲，小便短黃，舌尖紅絳，脈數不平等癥狀，這就是所謂的“心火旺盛”。
對癥下藥
帶心蓮子吃心補心
現代藥物學研究證實，蓮子中的蛋白質鈣、鐵、磷和鉀含量非常豐富，還含有其他多種維生素、微量元素等物質，幫助機體代謝，維持酸堿平衡，增強記憶的同時，還有“生精”之功效。煲湯，煮水，沏茶，蒸飯都可用到。雖然不是重頭戲，卻非常百搭。冰糖銀耳蓮子羹就是家喻戶曉的祛火佳品。重點是蓮心一定不能省。
肝火
古人云“暴怒傷肝，五志化火”，尤其當今的年輕男性，工作與家庭壓力大，易犯肝火。常見癥狀為目赤、頭痛、頭暈耳鳴、口苦咽干。
