健康指導 營養師推薦春游怎么吃
春天，陽光明媚，萬物萌生。一個適合外出游玩的季節，相信這已經是很多人期待已久的時刻了。原因現在的城市壓力過大，人們都想著等到周末的時候出門踏青，春游。但有一點大家一定要注意，就是外出時一定要注意飲食。以下看營養師為你推薦春游食物方案，讓你健康快樂游玩。
游玩前一天儲備能量 出發后注意飲食衛生
首先，食品衛生、安全是重中之重。千萬不能讓一些“不愉快”（如因不衛生導致的腹瀉）掃了您的興。其次，針對不同的人（如糖尿病人，粥類、甜度較高 的水果要避免），選擇不同的食物，秉承合理、營養、衛生、安全的原則，選擇方便健康的快餐，如餅干、薯片、水果、一次性麥片粥和八寶粥、方便湯（大豆、豌 豆、小扁豆）。再有，如集體出游，可能會組織一些游玩的活動或比賽（如爬山）等等，那么，在出游的前一天或前三四天，要少運動，并每天保證吃500克的碳水化合物來提前進行“碳水化合物大裝載”的儲備，這樣，體內的蛋白質和脂肪在急需中就會被提取出來補給能量。如果不預先儲備足夠的碳水化合物，在急需之時，身體就會太快地燃燒過剩的脂肪，會導致毒性物質的囤積而毒害身體。蛋白質方面：要盡量多攝取如瘦肉、雞蛋、牛奶、瘦火腿、豆制品等優質的蛋白質。
碳水化合物不能少 酸堿平衡別忘
現在的食物豐富多彩，多種多樣，您可以根據個人所需選擇食物。
1、主食類食物
主食是補充碳水化合物的食物，是必不可少的，既要有干的面包類（全麥面包片、圓洞面包、牛角包、椰子吐司、菠蘿包）、又要有稀的方便裝的粥羹類（八寶粥、麥片粥、銀耳羹）。
